 | ||
| ▲ 주식회사 오뚜기가 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다.(사진제공=오뚜기) | ||
주식회사 오뚜기(대표 이강훈)가 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다.
오뚜기 함흥비빔면은 가늘고 탄력 있는 얇은 면발과 매콤, 새콤, 달콤한 액상소스에 알싸하고 고소한 겨자맛 참기름이 어우러진 제품이다. 국내라면 중 가장 얇은 1mm의 세면으로 찰지고 탄력있는 함흥냉면의 면 식감을 재현했다.
오뚜기 함흥비빔면은 기존 비빔면과 다르게 고추장이 아닌 고춧가루로 매콤한 맛을 냈다. 냉면 특유의 겨자맛과 고소한 참기름 맛이 함께 조화된 매운맛을 내는 것이 특징이다. 무절임 후레이크와 건조무채, 편육 후레이크, 청경채 등 큼직한 건더기로 기존 비빔면과 차별화된 식감을 느낄 수 있다.
오뚜기 관계자는 “비빔면의 성수기인 여름을 앞두고 함흥냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있는 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다”며 “전문점에서만 맛볼 수 있는 함흥냉면을 집에서 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.
- 정기구독을 하시면 온라인에서 서비스하는 기사를 모두 보실 수 있습니다.
저작권자 © 르몽드디플로마티크 무단전재 및 재배포 금지
