오뚜기, 함흥냉면 식감 재현한 ‘함흥비빔면’ 출시

 

 

주식회사 오뚜기(대표 이강훈)가 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다.

오뚜기 함흥비빔면은 기존 비빔면과 다르게 고추장이 아닌 고춧가루로 매콤한 맛을 냈다. 냉면 특유의 겨자맛과 고소한 참기름 맛이 함께 조화된 매운맛을 내는 것이 특징이다. 무절임 후레이크와 건조무채, 편육 후레이크, 청경채 등 큼직한 건더기로 기존 비빔면과 차별화된 식감을 느낄 수 있다.

 

오뚜기 관계자는 “비빔면의 성수기인 여름을 앞두고 함흥냉면의 맛을 그대로 느낄 수 있는 신제품 ‘함흥비빔면’을 출시했다”며 “전문점에서만 맛볼 수 있는 함흥냉면을 집에서 간편하게 즐길 수 있을 것”이라고 말했다.