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| ▲ 매일유업 상하목장이 'HACCP 황금마크'를 적용한 유기농 제품 패키지를 선보이게 된다. | ||
매일유업은 상하목장이 'HACCP 황금마크'를 적용한 유기농 제품 패키지를 선보인다고 6일 밝혔다.
안전관리통합인증은 소비자에게 안전한 축산물을 제공하기 위해 축산물안전관리인증원이 시행하고 있는 제도로, 목장부터 유통에 이르기까지 전 과정에서 축산물 안전관리기준을 준수하고 있음을 인증한다.
HACCP 인증을 전 단계에 통합 적용함으로써 위해 요소를 보다 체계적이고 중점적으로 관리해 안전한 축산물을 공급하는 것을 목적으로 한다.
앞서 상하목장은 지난해 10월 국내 유가공업체 최초로 유기농 목장 전체를 포함해 유기농 우유 제품 전 과정에 대한 안전관리통합인증을 획득했다.
상하목장은 이달부터 시판되는 유기농 우유 180ml와 750ml 패키지에 안전관리통합인증 'HACCP 황금마크'를 적용한 뒤 범위를 확대해나간다.
제품 패키지에는 안전관리통합인증 인증서, 유기농 인증서, 제품 및 안전먹거리 안내 등 관련된 정보를 확인할 수 있는 QR코드도 삽입됐다.
매일유업 상하목장 관계자는 "상하목장 유기농 우유는 자연 그대로의 환경에서 까다롭게 관리한다"며 "소비자들이 신뢰할 수 있는 친환경 브랜드로 만들 것"이라고 말했다.
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